De son passé de gardien de troupeaux, le berger allemand a conservé l'instinct de protection. De multiples autres qualités en font un allié de choix dans le travail. Si le berger allemand est capable de participer à des disciplines dites de travail mais qui constituent en réalité un loisir, il est évident qu'il est capable de mettre utilement ses qualités en application dans la vie. Le travail "loisirs" est alors appliqué dans des situations réelles.
Il existe deux catégories bien distinctes de missions où le berger allemand est présent : dans l'armée et dans le civil. Les qualités requises y sont souvent opposées mais cette race est particulièrement prédisposée à l'ensemble des tâches.
Chien dans l'armée, la gendarmerie ou chez les sapeurs-pompier : il est utilisé en recherche
- drogue, explosifs, gisements, plus récemment l'odorologie (recherche de suspects par l'odeur) - en sauvetage (avalanche, décombre, ...) - en opération de sécurité (mordant percutant).
|  Sa polyvalence, sa quête de reconnaissance de la part de son maître et sa faculté à s'adapter à de nouvelles circonstances tant climatiques qu'humaines ont permis au berger allemand de faire partie des races favorites pour ces missions.
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Dans le civil
Il devient chien guide d'aveugle, d'accompagement, d'aide aux handicapés, d'aide à la vie : rôles social, thérapeutique, psychologique chez l'enfant, l'adulte, la personne agée dans les maisons de santé (hopitaux, maison de retraite, centre de réeducation, institutions), les prisons ou chez les particuliers.
En plus des qualités souhaitées pour aider (amour du maître, non agressivité envers l'humain ou envers le congénère, calme, absence de peur, pouvoir d'analyse et d'initiative) le berger allemand est demandé pour le sentiment de sécurité que d'autres races ne procurent pas.
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Même à l'écran le berger allemand a la vedette
De Rintintin à Rex en passant par Mabrouk, ses apparitions sur grand ou petit écran où il incarne des héros sont remarquées, appréciées et sollicitées par les jeunes et les moins jeunes.
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